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    FINCAS Vinicultores PET NAT

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    FINCAS Vinicultores PET NAT

    COSECHA:
    Viñedos seleccionados cuidadosamente para elaborar este vino con el métodoutilizado en el siglo XVI, conocido como método “Ancestral” Cosecha manual y selección de racimos.

    ELABORACIÓN:
    Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada entre 12 � y 15 �C. Antes de que termine la fermentación alcohólica, se embotella y se deja que termine la fermentación en la botella para luego dejarlo en contacto con sus lías por 6 meses.

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