TENUTA S. ANNA, Cuvèe Rosé

TENUTA S. ANNA, Cuvèe Rosé

VARIETALES:
Pinot Noir & Merlot

VIÑEDO:
La Tenuta S. Anna Cuvée Rosé es producida a partir de una composición de las uvas rojas hechas en vino rosado, con lo que a la vida una mezcla distinta que se transforma en vino espumoso con el proceso Charmat.

ELABORACIÓN:
Las uvas cosechadas son despalilladas y aplastados suavemente. El mosto obtenido se transfiere a depósitos de acero para la vinificación donde entra en contacto con las pieles de la uva que le da un color claro. Posteriormente, se transfiere a tanques de acero para el proceso de transformación en vino espumoso el que tiene una duración de al menos cuarenta días.

Notas de Cata

NOTAS DE CATA:
Color rosado intenso, vigoroso, cristalino con un perlage denso que crea una cremosa de color de rosa fragante espuma. El ramo produce aromas de rosas, fresas silvestres y grosellas rojas. Este vino espumoso tiene un sabor intrigante y bien equilibrado y con cuerpo, agradablemente ácido y suave al paladar.

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