Notas de Cata

CATA:

Color: Hermosa túnica rojo muy profundo con destellos de cereza.
Nariz: Aromática, caracterizada por una fruta intensa, con
Mco grosellas negras frescas y complejo notas de tomillo y garriga.
n O preucar Boca: Potente, recubierto de taninos concentrados, que
sin embargo muestran una gran delicadeza. los el final es muy largo,
sabroso y complejo.

MARIDAJE:
Costillar de cordero, filete de cerdo, filete de ternera
con romero, caza, quesos.

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