Notas de Cata
NOTA DE CATA:
COLOR: Atractivo rojo rubí
AROMA: Frutal, especiado y presencia de pimienta negra
SABOR: Equilibrado con taninos dulces y buena acidez, final persistente.
NOTA DE VINIFICACIÓN:
Molienda, despalillado, remontajes periódicos, fermentación
controlada entre 252 / 292.
AÑEJAMIENTO:
Sin paso por madera.
NOTA DE CATA:
COLOR: Atractivo rojo rubí
AROMA: Frutal, especiado y presencia de pimienta negra
SABOR: Equilibrado con taninos dulces y buena acidez, final persistente.
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