Tag: Tannat

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  AMAUTA Absoluto Tannat

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  AMAUTA Absoluto Tannat

  VARIETALES:
  100% Tannat

  VIÑEDO:
  Finca Río Seco: viЦedos propios ubicados a 1.700 metros sobre el nivel del mar, en el Valle de Cafayate, Salta.

  ELABORACIÓN:
  Maceración prefermentativa en frío durante 4 días a 5 grados C, duración de la fermentación alcohólica de 14 días aproximadamente a temperatura controlada entre los 26 y 28 grados C. Maceración postfermentativa de 15 días aproximadamente. Fermentación Maloláctica espontánea.

   

  Categories: Argentina, Argentina Vino Tinto, Cafayate, Tannat, Vino Tinto Tags: Argentina, Cafayate, El Porvenir, Tannat, Vino Tinto Product ID: 2254