VINICULTURA:
La finca La Asperilla está situada en el municipio de Peñafiel a 800 metros de
altitud. Predominan los suelos arcillo calcáreos, con diferentes porcentajes
de arena. Las cepas fueron plantadas en 1994 en espaldera y con un marco
de plantación de 2,2 x 1,2 metros, obteniendo una densidad
de plantación de 3.700 cepas/Ha.
NOTA DE CATA:
Presenta un color cereza vivo, con un fondo violáceo. Nariz intensa y muy
franca donde predominan los aromas de flor azul y fruta negra. En boca
destaca por su frescura y amabilidad. Estamos ante un vino elegante,
equilibrado yfrutal.
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