MONTEVIÑA, Cabernet Sauvignon, Merlot

MONTEVIÑA, Cabernet Sauvignon, Merlot

VARIETALES:
60% Cabernet Sauvignon & 40% Merlot.

COSECHA:
Manual de madrugada para maximizar la concentración de aroma.

ELABORACIÓN:
Fermentado en tanques de acero inoxidable, usando el método francés délestage.
Grado alcohólico: 13,5% Vol. Alc.

Notas de Cata

NOTAS DE CATA:
Vista: Morado con destellos violeta
Nariz: Carácter frutal de guayaba, piña, manzana, durazno y mango.
Boca: Fruta es la definición de este vino. Suave y delicado en boca que nos deja un retrogusto de un vino completamente joven.

MARIDAJE:
Vino joven para platillos sencillos como tacos, enchiladas suizas, choripán, carnes suaves, pollo rostizado.

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