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DIANO D’ALBA D.O.C.G. “Söri Richin” Casavecchia (Dolcetto)
INFORMACIÓN GENERAL:
Todos los mejores viñedos del pueblo de diano d’alba se llamaban “Söri”, una expresión piamontesa que significa “Sunsoacked”. Si la viña dolcetto se cultiva con especial atención y mucho cuidado, producirá un vino de una longevidad y un agrado extraordinarios. Diano d’alba “Söri Richin” nació en un viñedo muy especial y antiguo.VINIFICACIÓN:
Vinficado en tanques de cemento vitrificado por 12 meses -
DIANO D’ALBA D.O.C.G. “Söri Bruni” Casavecchia (Dolcetto)
INFORMACIÓN GENERAL:
Los mejores viñedos del pueblo de diano d’alba se llamaban “Söri”, una expresión piamontesa que significa “Sunsoacked”. Si la viña dolcetto se cultiva con especial atención y mucho cuidado, producirá un vino de una longevidad y un agrado extraordinarios.VINIFICACIÓN:
Vinficado en tanques de cemento vitrificado por 6 meses.