GUIGO, GARNACHA & CARIÑENA

GUIGO, GARNACHA & CARIÑENA

VARIETALES:
Garnacha 50% & Cariñena 50%

ELABORACIÓN:
Fermentación a temperatura controlada y maceración pre-fermentativa de 3 días y post-fermentativa de 10 días. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable y crianza de 4 meses en barrica de roble francés de 300Lt.

Notas de Cata

NOTAS DE CATA:

Color: a la vista aparece como un vino denso de color rojo con ribete violáceo y con capa profunda.
Nariz: destacan los aromas de frutos rojos, así como ligeras notas de tostados y especies.
Boca: es voluminoso, muy goloso y con una tanino suave pero presente.


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