Showing all 6 results
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LA DOLFINA Polo Wines Petit Verdot
VARIETALES: 100% Petit Verdot
D.O.: MendozaCOSECHA:
13 de Marzo del 2018ELABORACIÓN:
Durante 9 meses en tanque de acero inoxidable a partir de uva
Malbec 100% -
ALTAMIRA VAV Tres Fincas
VARIETALES:
Cabernet Sauvignon 40%, Malbec 25%, Syrah 20% Petit Verdot 10% y Petit Franc 5%VIÑEDO:
La Consulta es predominantemente arcilloso y arenoso. Vista Flores es una combinación de suelos rocosos, arenosos y arcillosos.ELABORACIÓN:
Añejamiento 14 meses en barricas de roble francés.
Sin filtración. -
CHÂTEAU CAPDET, AOC Saint Julien
GRAPES:
Cab. Sauvignon 55%, Merlot noir 35%, Cab. Franc 5% & Petit Verdot 5%THE TERROIR
Garonne gravelly soil on gravelly plateau.WINEMAKING:
Pre-fermentation followed by maceration. The free-run wine is racked and blended with press-wine. Traditional egg white fining. Ageingin French-oak barrel for 20-22 months. -
CHÂTEAU CHARMANT, AOC Margaux
GRAPES:
Merlot 50% Cab. Sauvignon 45% & Petit Verdot 5%THE TERROIR
Gravelly and sandy-gravelly soils located on South and South-West oriented hills on the prestigious Margaux designation.WINEMAKING:
Traditional vinification with cold maceration before fermentation in concrete vats with control of temperature. Ageing in French oak barrels. -
ESTAMPA RESERVA, Cabernet Sauvignon
VARIETALES:
Cabernet Sauvignon 85% & Petit Verdot 15%VINIFICACIÓN:
El vino Reserva Cabernet Sauvignon es un ensamblaje tinto, proveniente 100% del Valle de Colchagua.
Para esta variedad, seleccionamos 25 hectáreas de viñedos propios con plantas de selección masal. Los suelos donde se desarrolla son profundos de buen drenaje y de tipo arcilloso, el clima es cálido y seco durante el período de madurez de la uva.
Cabernet Sauvignon Reserva es un vino de color intenso, estructurado y fresco. De taninos presentes y grata persistencia.
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ESTAMPA “LA CRUZ”, Carmenere
VARIETALES:
Carménère 58%, Cabernet Sauvignon 35% & Petit Verdot 7%VINIFICACIÓN:
El vino ícono La Cruz es un ensamblaje tinto proveniente de Marchigüe cuya variedad predominante es el Carménère.Las cepas que lo componen provienen de micro cuarteles dentro del viñedo, los que tienen un perfil de suelo específico y que tratamos cuidadosamente en todo el proceso. De este modo, logramos la máxima expresión del terroir.
Se distingue por su equilibrada estructura tánica que permite pensar en una perfecta evolución en botella. La acidez de este Carménère es fresca y su persistencia es larga tanto en términos aromáticos como en sensación final de boca. Pasa por una guarda de 18 a 24 meses en barricas francesas, periodo en el que adquiere complejidad y carácter.
