MELINI “IL COLTRI” Toscana IGT (Mini Super Tuscan)

MELINI “IL COLTRI” Toscana IGT (Mini Super Tuscan)

VARIETALES:
Sangiovese Grosso 65%, Cabernet Sauvignon 20% & Merlot 15%

VIÑEDO:
Las uvas provienen de áreas tradicionalmente aclamados por sus combinaciones afortunadas del suelo, aspecto y el clima; los viñedos son conducidos por los sistemas Cordone speronato Guyot y en un suelo bien expuesta de una naturaleza variada (alberese, Galestro, marga caliza, arcilla y conglomerados).

ELABORACIÓN:
La uva se vinifica por el método de vino tinto (una pequeña parte de las uvas maduras Burdeos con pieles intactas) con 10 días de maceración y remontados frecuentes; 30-35% de los nuevos vino envejece en barricas nuevas y usadas hasta el embotellado, con el resto en grandes toneles.

Notas de Cata

NOTAS DE CATA:
Color rojo rubí, con tonos púrpuras; ramo vínico, fragante con atractivos toques de frutas maceradas del bosque y toques de lirios y violetas; sabor suave, elegante, muy equilibrado y afrutado, con un persistente y agradable postgusto de moras y frambuesas.

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