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LAMBERTI SANTEPIETRE Merlot Trevenezie IGT
VARIETALES:
MerlotDescripción:
Los vinos Lamberti reinterpretan el estilo clásico del terruño con un toque moderno sesgada, los infinitos matices de sus fragancias y colores encapsulando la naturaleza multifacética del lago de Garda en cada copa.ELABORACIÓN:
Las uvas perfectamente maduras se cosechan y fermentan sobre los hollejos a un temperatura controlada (28 ºC) con unos 15 días de maceración. El vino se envejece brevemente en barricas de roble antes de ser embotellado. -
TORRE ROSAZZA Merlot Friuli Grave DOC
VARIETALES: 100% Merlot
D.O.: FriuliÁrea de producción:
El suelo de origen aluvial se caracteriza por una primera capa superficial que descansa sobre
la segunda capa de cantos rodados de varios tamaños, de origen calizo y dolomítico, roca compuesta
por carbono cálcico y magnesio. La textura es arenosa y los cantos garantizan un cambio de alta
temperatura del día a la noche que realza los aromas, olores y elegancia de las uvas.Vinificación:
Cosechado en las primeras semanas de septiembre, la uva despalillada se prensa, mientras que los
hollejos quedan para macerar sobre los mostos a temperatura controlada (25-28 C) durante 5-6 días.
Tras la vinificación y la fermentación maloláctica, la afinación se realiza en depósitos de hormigón. -
TENUTAS.ANNA Merlot Venezia DOC
VARIETALES: 100% Merlot
D.O.: VenetoDescripción:
Es un suelo limo-arcilloso moderadamente profundo y alcalino, tipico y caracteristico del llano
Veneciano. Descansa sobre una capa antigua -un paleosol- llamado “caranto”. El clima es
generalmente templado y húmedo gracias a la proximidad del mar, pero son presentan fuertes
excursiones térmicas debidas alternando vientos frescos (Bora) y cálido-húmedo (Scirocco).Vinificación:
Después de despalillar y triturar la vinificación se realiza en acero con remontados y maceraciones
diarias en las pieles durante 5-6 días a la temperatura de 25-28”C. Sigue la fermentación fermentación
maloláctica y crianza en depósitos de hormigón. -
TENUTAS.ANNA Merlot Venezia DOC
VARIETALES: 100% Cabernet Sauvignon
D.O.: VenetoÁrea de producción:
El suelo es calizo-arcilloso, moderadamente profundo y alcalino, típico de la llanura del Véneto.
Descansa sobre una capa antigua, un paleosol conocido como “caranto”. El clima es generalmente
templado y húmedo debido a su proximidad al mar. Aún así, se caracteriza por una amplia
amplitud térmica debido a la alternacia de viento frío y cálido-húmedo.Vinificación:
Tras el despalillado y estrujudo, la vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable, con
remontados diarios y maceración sobre pieles durante 5-6 días a una temperatura de 25-28”C.
Le sigue la fermentación maloláctica y la crianza en depósitos de cemento. -
SUEÑOS. Mezcla de Tintos
VARIEDADES:
60% Merlot, 30% Tempranillo & 10% GrenacheVINIFICACIÓN:
Maceración pre-fermentativa por 48 horas y posterior fermentación en tanque de acero inoxidable en control de temperatura entre 23º-25ºC. Los cultivares fermentan en forma separada con levadura seleccionada, la fermentación maloláctica es controlada en barrica. Al término del añejamiento en barrica se traspasa a tanque de acero inoxidable para realizar y homogenizar la mezcla. En tanque comienza el proceso de estabilización en frío (a 0°C), posteriormente se minimiza la filtración para conservar mayormente sus propiedades. -
LA CETTO “Don Luis”, Merlot
VARIEDADES:
MerlotFermentación: A temperatura controlada de 26° a 28°C.
Crianza: 12 meses.
Barrica: Roble francés
Temperatura de servicio: 16°C
Graduación alcohólica: 13.3% -
OC MERLOT – Pays D’OC IGP
GRAPES:
Merlot 100%THE TERROIR:
It is located in Trèbes, near Narbonne, and is specialized in Vin de Table and Vin de Pays production. They select the grapes with the utmost care with hundreds of producers. Their objective is to produce the best value for money wines available on the market.WINEMAKING:
Traditional vinification process. It is done by a soft and long extraction of aromas and tannins. 10 to 15 days of maceration in vats. -
CHÂTEAU CAPDET, AOC Saint Julien
GRAPES:
Cab. Sauvignon 55%, Merlot noir 35%, Cab. Franc 5% & Petit Verdot 5%THE TERROIR
Garonne gravelly soil on gravelly plateau.WINEMAKING:
Pre-fermentation followed by maceration. The free-run wine is racked and blended with press-wine. Traditional egg white fining. Ageingin French-oak barrel for 20-22 months. -
CHÂTEAU PADARNAC, AOC Pauillac
GRAPES:
Merlot, 90%, Cab. Franc 7% & Cab. Sauvignon 3%THE TERROIR
20ha vineyard: deep gravel outcrops for deep-root edvine plants, lending back bone to the wines, exceptional sunshine thanks to an ideal north-south exposure, a location near the river, allowing the entire vineyard to enjoy a beneficial microclimate, factors conducive to a healthy vineyard, and, finally, natural drain age of run off and ground water, thanks to the slope.WINEMAKING:
Vinification in cement vats with temperature control. Blending in December prior to ageing. Ageing for 18 months in oak barrels (15% new oak). -
CHÂTEAU LAGRAVE, AOC Saint Emilion
GRAPES:
Merlot, 90%, Cab. Franc 7% & Cab. Sauvignon 3%THE TERROIR
Ancient sandy and gravel soils on iron-clay subsoil.WINEMAKING:
With modern techniques, one-month maceration. Increasein temperature during fermentation to bringout fresh fruita romas from the pulp. 12-months ageingin French oak barrels. -
CHÂTEAU CHARMANT, AOC Margaux
GRAPES:
Merlot 50% Cab. Sauvignon 45% & Petit Verdot 5%THE TERROIR
Gravelly and sandy-gravelly soils located on South and South-West oriented hills on the prestigious Margaux designation.WINEMAKING:
Traditional vinification with cold maceration before fermentation in concrete vats with control of temperature. Ageing in French oak barrels. -
ESTACION, Cabernet Sauvignon
VARIETALES:
Cabernet Sauvignon 85% & Merlot 15%Los vinos producidos en el Valle de Colchagua, muestran un notable equilibrio y excelente concentración.
VINIFICACIÓN:
10 ton/ha. luego de las regulaciones de carga realizadan en pinta.
Las uvas son cosechadas a mano y transportadas a la bodega en bins plásticos de 450kg de capacidad.
Los bins se descargan directamente en cintas transportadoras y se someten a una selección de racimos antes de ser cuidadosamente despalilladas y ligeramente molidas. Luego son dirigidas a las cubas de fermentación. -
SIMPLICITY, Merlot
VARIETALES:
MerlotVINIFICACIÓN:
La uva es cosechada en forma manual y mecánica, recolectada a mediados de abril. En este vino se caracteriza por sensación jugosa y fresca. -
ESTAMPA GOLD, Carmenere
VARIETALES:
Carménère 65%, Cabernet S. 26%, Cabernet Franc 8% & Petit Verdot 5%
VINIFICACIÓN:
El vino premium Gold es un ensamblaje tinto proveniente de Marchigüe, su variedad predominante es el Carménère. Se origina a partir de una selección de cuarteles específicos con baja producción por hectárea, lo que permite una mayor concentración de fruta. Posteriormente, se agregan otras tres variedades y el vino pasa por una guarda de 12 a 14 meses en barricas francesas, periodo en el que adquiere complejidad y carácter. -
MONTEVIÑA, Cabernet Sauvignon, Merlot
VARIETALES:
60% Cabernet Sauvignon & 40% Merlot.COSECHA:
Manual de madrugada para maximizar la concentración de aroma.ELABORACIÓN:
Fermentado en tanques de acero inoxidable, usando el método francés délestage.
Grado alcohólico: 13,5% Vol. Alc. -
CASA MADERO, Merlot
VARIETALES:
100% MerlotCOSECHA:
Manual de madrugada para maximizar la concentración de aromaELABORACIÓN:
Fermentado con temperatura controlada para mejorar su extracción aromática y de color
15 meses en barricas de roble blanco francés, Europa del Este y americano.
Grado alcohólico: 13,6% Vol. Alc. -
CASA MADERO 3V. Cab Sauv, Merlot, Tempranillo
VARIETALES:
Cabernet Sauvignon, Merlot & TempranilloCOSECHA:
Manual de madrugada para maximizar la concentración de aroma.ELABORACIÓN:
Fermentación en tanque de acero inoxidable, pistón y rotofermentador, para una extracción de sabores sutiles y suaves con buena concentración aromática.
De 12 a 15 meses en barricas de roble francés, Europa del Este y americano.
Grado alcohólico: 13,8% Vol. Alc
